a mixture of two or more liquids that are normally unmixable

a term used in food science to describe a mixture of fat and water

खाद्य विज्ञान में वसा और पानी के मिश्रण का वर्णन करने के लिए एक शब्द

English Usage: Mayonnaise is a classic example of an oil-in-water emulsion.

Hindi Usage: मेयोनेज़ एक तेल-में-पानी मिश्रण का क्लासिक उदाहरण है।

a formulation of a drug or cosmetic in which a liquid is dispersed in another liquid

दो या दो से अधिक तरल पदार्थों का मिश्रण जो सामान्यतः असंयोगी होते हैं

English Usage: The chef prepared an emulsion of olive oil and vinegar for the salad.

Hindi Usage: शेफ ने सलाद के लिए जैतून के तेल और सिरके का मिश्रण तैयार किया।